こんにちは！歯科衛生士の片山朱実です。
早いものでパン教室に通いだして、７ヶ月です。
私達、歯科衛生士のスタッフ５人で楽しく通ってる
わけですが、今週の木曜日、ついに中級に突入しました！
春号、夏号と院内新聞でも紹介しましたが、毎回
２種類のパンやおやつを作ってます。
いつもワイワイと賑やかに、みんなで赤ちゃんの肌のような
気持ちいいパン生地を触るのはとっても楽しいです。
私はパンづくりは全くの初心者でした。でも、
みんなで作った焼き立てのパンはとっても
おいしく、時にはいびつな形をしててもやっぱり
毎回焼き上がった時は感動ものです！
しかし、今回の「ババ・オ・ラム」も「ピタ」も思った
ように膨らみませんでした。やっぱり回が進むごとに
難しくなっているようです。
上級コースまでの道のりはまだまだです。
なかなか家では、まだパンは作れてませんが、
趣味と呼べるくらい作れるようになりたいものです。
また、院内新聞にも私達の奮闘記を掲載する予定なので
成長ぶりを見守っててくださいね。
（今回の秋号には掲載されておりません・・・。）
院内新聞なのですが、二か月おきとかに通っていると貰いそこねたりするのが、とっても残念…(>_<) なんとか、定期的に貰える方法ないですか？しばらく行く予定がないので、秋号も貰えない気がして…楽しみにしているのですが。
る～様
返事が遅くなってしまいましてすみません。
院内新聞、る～様にも是非、読んでいただきたいので、もし
よろしければ医院によっていただければお渡しできるのですが・・・。
少しでも多くの方に見ていただけたらうれしいですし、
なにより、こうして楽しみにしていただいてる方に読んで
いただけるのは本当に光栄です！！！
是非、近くを通った時にでも、一声かけて下さいね。
冬号に向けて、闘志が湧いてきました！
いつも、コメントもありがとうございます！！！