みなさん、こんにちは
受付の渡邉京子です

活発な梅雨前線の影響で、大分と熊本は、ひどい土砂災害を被っていたりと、まだまだぐずついた天気が続いていますね
その中でも今日みたいな、カラッと晴れたお日様が見れると嬉しいですね

最近の私なんですが、お休みの日は、撮り溜めしておいた映画を見たり、料理をすることが日課になっています
私は実家暮らしなので、今までほとんど料理をしてこなかったのですが、いつまでも親に甘えてはいけないと思い、休みの日だけでも晩御飯を私が作ることにしました

職場のスタッフにとてもいい料理本を教えてもらったので、さっそく購入しました
その本は、どの家庭にもある調味料だけで、安く簡単に作れるレシピがたくさん載っていて、横着な私にはピッタリでした

最近は、煮込みハンバーグや、ラタトゥイユ、ロールキャベツなどを作ったのですが、おいしく出来上がると、とても嬉しくなります

まだまだレパートリーが少ないので、これからどんどん増やしていきたいと思います